Resep Tekwan. Dapatkan App. Tekwan 100+ orang telah melihat resep ini. Laura Regina @laurareginz Tersimpan. Simpan Resep. 1 kg ikan gabus giling Bahan bakso ikan: - 500 gr daging ikan tengiri giling - 4 butir putih telur - 225 ml air es - 1 sdm muncung garam - 1/2 sdt penyedap - 350 gr tepung tapioka. Bahan kuah: - 3 sdm ebi - 250 gr udang segar kupas,sisihkan kepala dan kulitnya untuk membuat kaldu udang - 2 siung bawang putih - 1500 ml air atau sesuai selera - 40 gram bawang merah Cara membuat: 1. Siapkan panci, didihkan air, lalu masukkan bola-bola daging dan bakso ikan, tunggu mendidih baru masukkan tahu. 2. Beri bumbu, aduk, dan tes rasa. 3. Setelah matang, matikan api. 4. Beri bahan taburan di atasnya, siap disajikan. 7. Tahu terong kuah. foto: Instagram/@dessyariest. Bahan: - 1 buah terong ungu, potong dan goreng Bagaimana cara membuat tekwan Palembang? Untuk membuat tekwan Palembang, Anda membutuhkan ikan tenggiri yang dihaluskan, tepung sagu, bawang putih, garam, merica, dan air. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata, kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan rebus dalam kuah kaldu udang. Apa saja variasi tekwan Palembang? Membuat tekwan tidak jauh berbeda dengan membuat pempek. Bahan dasar untuk membuatnya berupa sagu dan ikan tenggiri segar, namun dengan bentuk yang kecil-kecil seperti bakso. Mungkin jika bakso dibuat berbentuk bulat, tetapi tekwan dibentuk langsung dengan tangan sehingga bentuk dan ukurannya tidak beraturan. Resep Tekwan ikan Tenggiri home made. Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini. .

cara membuat kuah tekwan ikan